segunda-feira, 27 de maio de 2013

PIPOCA DOCE GRUDENTA


Bom dia!

Hoje vou postar uma receita muito gostosa de pipoca doce! Veio do livro "101 Recipes for kids - tried-and-tested ideas" com adaptações.

PIPOCA DOCE GRUDENTA


12 mini porções
Tempo de preparo: 15-20 minutos

INGREDIENTES:

250g de milho para pipoca
140g de manteiga com sal
140g de açúcar mascavo

MODO DE FAZER

1. Faça a pipoca na panela ou no micro-ondas, como desejado. No micro-ondas dá para colocar 50g dos grãos em um pote grande com tampa por 2 a 3 minutos na potencia alta, e ir repetindo com todo o milho.
2. Enquanto isso, derreta o açúcar em uma panela e adicione o açúcar mascavo. Mexa bem em fogo baixo até o açúcar dissolver.
3. Derrame o caramelo sobre a pipoca e mexa bem. Deixe esfriar e sirva em copinhos plásticos.

Espero que gostem!

Abraços,
Att . Aline

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